• 好业宝小枫 2018年11月20日 17时44分

    【干货分享】让快餐店瞬间火爆,营业额翻倍的方法,你真应该了解下!


    让一家餐饮店瞬间火爆,营业额翻倍,是不是有很牛逼的玩法?

    今天就来给大家分享一下其中既非常有效,又非常简单的技巧。不仅非常适合餐饮店,也比较适合其他行业,不信你看完就明白了。

    拿一家餐饮店来说,店铺里面的商品售价基本都在10至15元,但成本价大约是在3到4块钱。接下来就给大家介绍几种会员卡的玩法(很有效哟)。

    会员卡的各种新奇玩法

    1、充值免单卡
    消费在30元以内的,只要充值100元以上,这次免单,而且每次到店里面消费还赠送小菜。相当于7、8折,这样又及时回笼了资金又锁住了客户,又使客流量增加!

    2、半价卡
    这种卡的出售价格100元。再送三张半价券,半价券的有效期是50天,半价卡什么时候都可以使用,半价券每周闲时可用。比如周二、周三生意比较清淡可用半价券,但是最高只能折扣30元,也就是说吃100元的东西最高只能够优惠30元。对店里面来说不亏又有部份利润,这样也增加了客流量!

    3、月卡
    一个月到店里面消费30次,一次10几块钱,那么一个月也就400元左右,现在办理月卡仅需要200元。这样比正常价格来说,已经五折了,本卡只能本人使用,每天一顿,当月有效。感觉五折利润较低不赚钱,可是谁又能天天来吃呢!这三种卡单人利润虽然不高,但是他们能提升店里的人气,吃饭的人多了会吸引其他客户进店消费!客流量大了,让你的生意越来越红火,赚钱还是问题吗?

    上面分享了充值免单卡、半价卡、月卡的玩法。现在继续分享年卡、打折卡、亲情卡的玩法。

    4、年卡
    凭年卡,一年内免费吃饭,售价2000元,一天一顿快餐才合4折。另外,只要持年卡来吃饭,每天送一杯饮料(成本:快餐3元,饮料0.5元)。这样,即可以维护店里面的流量,又产生更多的利润。

    5、打折卡
    这种卡出售价格80元。凭卡消费终身八折,另外这80元还可以作为100元充值到卡里面来消费。

    6、亲情卡
    这种卡售价100元一张,还可以作为100元充值到卡里面来消费。持亲情卡的人带朋友到店里面消费,只要带过来的人购买任意一种充值卡,持卡人可以免费吃一顿15元的快餐。通过不同类型的卡来满足不同需求的人群,从而锁住大量的客户。

    这些会员卡的模式,也适用于美容美发、水果店、商超等各类重复性消费行业。大家根据自己的店铺和行业的实际情况来修改参数就好。

    有朋友问,打折后利润就3、4块钱了,工资、房租都赚不回来?
    这大可不必担心。(1)会员充值回笼资金快,有现金流就有底气;(2)只有持卡的会员才享受优惠,吸引会员多次进店消费,这样吃饭的人多了,让非会员的顾客感觉这家快餐店生意火爆。一般人都愿意去人多的饭店就餐!所以用利润低的会员客户吸引非会员客户!(3)入了会员会比不入会员前进店次数要多得多,挣他几元钱比他不来一分不挣要合算!

    好了,以上就是【好业宝】平台今天要分享给大家的,是不是觉得非常可行,跃跃欲试了?

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